Pizza Chef Prezzo Palm Beach Gardens

Pizza Chef

Medio tiempo • Prezzo Palm Beach Gardens
Descripción general de la empresa

Prezzo es propiedad y está operado por el socio gerente Edward Pozzuoli y el galardonado restaurantero Burt Rapoport, quien ha estado operando restaurantes en el sur de Florida durante más de 30 años. Si está buscando ganar algo de dinero en un ambiente divertido, emocionante y optimista, este trabajo es para usted.

  

Resumen del puesto:

Como Pizza Chef, usted es responsable de administrar la estación de pizza a través de los procedimientos adecuados de configuración de la estación, así como de recibir y comunicar los pedidos de los huéspedes, preparar y emplatar los elementos del menú para cumplir con nuestros estándares de calidad y mantener una estación de trabajo limpia y organizada.

 
  
Como chef de pizza, se espera que (pero no se limita a lo siguiente):

  • Sigue todas las políticas de la empresa como se describe en el Manual del empleado.
  • Mantiene un registro de asistencia positivo al presentarse a trabajar para turnos asignados 10 minutos antes de la hora programada, cambiar y encontrar reemplazos para no más del 5% de los turnos programados, seguir el tiempo libre de la compañía y los procedimientos de enfermedad, y tener un registro de 0% sin llamada / no presentación.
  • Sigue todas las normas de saneamiento y seguridad establecidas por la empresa; mantiene una puntuación del 90% o más en todas las auditorías de saneamiento y seguridad.
  • Cumple con todos los estándares de uniforme, apariencia y aseo para la estación de pizza según lo especificado por la gerencia.
  • Conoce todos los elementos del menú que se ofrecen en la estación de pizza. Si se le pregunta, responda con precisión los elementos del menú con respecto al método de preparación, los ingredientes, el tamaño de la porción y los elementos secundarios que acompañan al plato. Si se le solicita, especifica sustituciones para los elementos del menú.
  • Determina los niveles de par para las necesidades diarias y prepara y comunica con precisión la lista de preparación, manteniendo los residuos al mínimo.
  • Comunica claramente los pedidos / necesidades a los cocineros de la estación (fritura, ensalada, preparación, etc.) con una precisión del 100%.
  • Prepara y verifica que todos los elementos del menú se preparen de acuerdo con los estándares de calidad de nuestra empresa el 100% del tiempo.
  • Se comunica con el expedidor/servidor cuando los pedidos están listos para su entrega dentro de 1 minuto de emplatar un plato.
  • Sigue los procesos de recepción y almacenamiento definidos por la administración.
  • Realiza el trabajo lateral correctamente según lo especificado por la gerencia.
  • Sigue todos los procedimientos de pago al final del turno con una precisión del 100% como se especifica en los Procedimientos de fin de turno / salida.
  • Mantiene un buen ambiente de equipo ayudando a otros miembros del equipo con sus deberes de estación y trabajo secundario cuando hay una necesidad y / o cuando está disponible.


Requisitos del trabajo:

  • La capacidad de seguir instrucciones y procedimientos escritos y orales.
  • Debe tener la capacidad de levantar ollas, sartenes, productos y otros artículos que pesen hasta 50 libras con frecuencia.
  • Debe demostrar entusiasmo y compromiso con la satisfacción del huésped.
  • Poseer una certificación válida de manipuladores de alimentos.
  • Debe ser capaz de realizar cálculos matemáticos simples y comprender unidades y medidas.
  • Debe ser capaz de pararse y ejercer una movilidad a buen ritmo durante la duración de un turno programado.
  • Debe tener la capacidad de pararse y caminar durante largos períodos de tiempo.
  • Debe tener la capacidad de levantar, agacharse y doblarse.


Demandas físicas y ambiente de trabajo

  • El trabajo que hacen los cocineros de línea es física y mentalmente exigente. Apoyan la Misión, los Valores y la Visión del restaurante y las instalaciones. Apoyan, cooperan e implementan procedimientos y programas específicos para: Seguridad, incluidas las precauciones universales y las prácticas de trabajo seguras, los planes establecidos contra incendios / seguridad / desastres, la gestión de riesgos y la seguridad, informar y / o corregir condiciones de trabajo inseguras, reparación de equipos y necesidades de mantenimiento. Deben mantener la confidencialidad de todos los datos, incluidos los datos de empleados y operaciones. Son responsables de la garantía de calidad y el cumplimiento de todos los requisitos reglamentarios. Line Cooks debe cumplir con la ley y la política actuales para proporcionar un ambiente de trabajo libre de acoso sexual y todo comportamiento ilegal y discriminatorio.
  • Mientras realizan sus deberes, deben apoyar y participar en el trabajo en equipo común, incluido el trabajo conjunto con todos los compañeros de trabajo; Planificar y completar las tareas laborales con una dirección de supervisión mínima, incluido el juicio apropiado. Utilizan comunicaciones discretas y apropiadas en situaciones sensibles y emocionales.
  • Deben completar los requisitos de capacitación en servicio, asistencia aceptable, uniformes y códigos de vestimenta, incluida la higiene personal y otras tareas laborales asignadas. El titular debe mantener las habilidades necesarias para operar de manera segura y eficiente los siguientes equipos y máquinas utilizados en el desempeño de este trabajo, incluidos, entre otros: Equipo de cocina, es decir, horno, estufa, lavaplatos, cortadora, cafetera, vaporera, batidora y cuchillos de chef.

Beneficios/Ventajas

  • Salarios competitivos
  • Tiempo libre pagado
  • Beneficios
  • Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo

Solo se contactará a los candidatos locales; No hay reubicación para esta posición. Apertura inmediata.

Fomentamos una fuerza laboral diversa: Prezzo cree que un grupo diversificado de asociados contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento de la empresa. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y abrazar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si está buscando una empresa que respete sus méritos, profesionalismo y habilidades únicos, nos gustaría hablar con usted.
Agradecemos a todos los que se postulen, pero solo se contactará a aquellos candidatos que cumplan con los requisitos del puesto. Prezzo lleva a cabo todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, origen nacional, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, estado de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables contra la discriminación laboral. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Compensación: $19.00 - $22.00 por hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Or

Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

BENEFICIOS

Salarios competitivos y salarios por hora
Seguro médico, dental, beneficios oftalmológicos
Los miembros del equipo son elegibles para beneficios de seguro médico, dental y de la vista
PTO para empleados calificados por hora / salario
Entorno de trabajo enérgico, centrado y colaborativo
50% de descuento para empleados en Prezzo y sus 3 restaurantes asociados
Estipendios mensuales
Los miembros del equipo pueden ganar estipendios mensuales para gastar en Prezzo o sus 3 restaurantes hermanos