Prezzo es propiedad y está operado por el socio gerente Edward Pozzuoli y el galardonado restaurador Burt Rapoport, quien ha estado operando restaurantes en el sur de Florida durante más de 30 años. Si estás buscando ganar algo de dinero en un ambiente divertido, emocionante y optimista, entonces este trabajo es para ti.
Resumen del trabajo
El barman, debe ser amable, extrovertido y poseer buenas habilidades de comunicación. La experiencia de la cena y/o el bar de un huésped debe ser igualmente agradable y usted juega un papel importante en el panorama general. Recuerda, la consistencia es un elemento clave en una experiencia positiva. Esto lo conseguimos siguiendo siempre recetas. Tu personalidad individual debe brillar, úsala a tu favor. Debes ser organizado, capaz de pensar y actuar de forma rápida y eficaz mientras mantienes la compostura. Sea sensible a los huéspedes y posea un sentido del tiempo. Siéntete orgulloso de tu apariencia personal y muestra dedicación a tu trabajo. Muestre integridad y honestidad en todos los aspectos de su empleo.
Responsabilidades
Como bartender, se espera que (pero no se limita a lo siguiente):
- Debe ser capaz de aprobar la prueba de Servicio Responsable de Alcohol con una puntuación de 90% o más.
- Dé la bienvenida a cada huésped personalmente en 30 segundos.
- Comunícate con los huéspedes utilizando palabras, tono y lenguaje corporal claros y entusiastas en todo momento. Haz que los huéspedes se sientan apreciados a través de tus acciones.
- Trabaje con otros para mantener todas las áreas limpias y abastecidas según los estándares de los restaurantes en todo momento.
- Mezclar, decorar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y el comedor siguiendo recetas estándar.
- Llame a la computadora los pedidos de bebidas de inmediato, recoja el dinero de los invitados por las bebidas servidas y haga cambio.
- Organice las botellas y los vasos para mantener una exhibición atractiva de acuerdo con los estándares de los restaurantes.
- Lave y esterilice las copas.
- ¡Estad atentos! Ofrece tu ayuda antes de que los invitados tengan que pedirla.
- Coloque las pestañas actuales del bar frente a los Huéspedes en todo momento.
- Anticípate a las necesidades de tus huéspedes.
- Conozca los nombres, las ocupaciones y las bebidas favoritas de sus invitados. Esto hará que el Restaurante sea un lugar especial para ellos.
- Servicio responsable de alcohol.
- Otros deberes que se le indiquen.
Calificaciones
- La capacidad física de caminar y estar de pie durante todo el turno.
- La capacidad física de alcanzar, doblarse, levantarse, cargar, agacharse, limpiarse y permanecer inmóvil durante largos períodos de tiempo.
- La capacidad física para poder levantar hasta 35 libras.
- Debe ser mayor de edad para servir licor de acuerdo con la ley estatal.
- Se requieren conocimientos básicos de matemáticas, lectura e informática.
- Se requiere la capacidad de manejar el dinero y dar el cambio correcto.
- Conocimientos básicos de cerveza, vino y licores, y debe estar familiarizado con las recetas estándar de bebidas.
- Se requiere la capacidad de realizar múltiples tareas, excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Conocimiento de las especificaciones de alimentos y bebidas de los restaurantes.
- Conocimiento de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo.
- Licencias, certificación o registros requeridos para el puesto.
- Tarjeta de cumplimiento de salud y/o alcohol aplicable del estado.
Exigencias físicas y ambiente de trabajo
- El trabajo que realizan los bartenders es exigente tanto física como mentalmente. Están de pie la mayor parte del tiempo. Los camareros deben trabajar bien bajo presión y ejercer tacto y paciencia al tratar con otros empleados y clientes. Debido a que el restaurante atiende al público y está abierto los fines de semana y por la noche, los camareros pueden trabajar más tiempo y en horarios irregulares.
- La descripción de las demandas físicas y las características del entorno de trabajo aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñarse con éxito y las que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales. Mientras realiza las tareas de este trabajo, el empleado debe hablar o escuchar regularmente. Los camareros también deben tener la capacidad física de caminar y estar de pie durante todo el turno. Con frecuencia, se requiere que el empleado alcance, se agache, levante, cargue, se agache, se limpie y permanezca estacionario durante largos períodos de tiempo. Los empleados deben tener la capacidad física para poder levantar hasta 35 libras. Las habilidades sensoriales específicas requeridas por este trabajo incluyen la vista, el gusto, el olfato y el oído.
- Mientras realiza las tareas de este trabajo, los peligros pueden incluir, entre otros, resbalones y tropiezos. El nivel de ruido en el entorno de trabajo es de moderado a alto.
- Salarios competitivos
- Tiempo libre remunerado
- Beneficios
- Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
Solo se contactará a los candidatos locales; No hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
Fomentamos una fuerza laboral diversa: Prezzo cree que un grupo diversificado de asociados contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento de la empresa. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y aceptar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si está buscando una empresa que respete sus méritos, profesionalismo y habilidades únicas, nos gustaría hablar con usted.
Agradecemos a todos los que se postulen, pero solo se contactará a aquellos candidatos que cumplan con los requisitos del puesto. Prezzo lleva a cabo todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, origen nacional, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables contra la discriminación en el empleo. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Prezzo, una trattoria italiana ubicada en Boca Raton, es conocida por sus preparaciones conmovedoras e interpretaciones imaginativas de los clásicos italianos desde sus inicios en 2017. El talentoso equipo de chef de Prezzo ofrece una variedad de platos que seguramente complacerán tanto a los habituales como a los recién llegados.
La pieza central de sus restaurantes son las vistas y los olores que emanan del horno de leña conocido por producir pizzas crujientes y de masa fina, entre otros platos de autor. ¿Sabías que Prezzo introdujo el primer horno de pizza de leña en el sur de Florida cuando abrió su primera ubicación en Boca Raton en 1989?
Se puede comer en el interior, así como asientos al aire libre. Prezzo cuenta con una espaciosa área de bar interior / exterior, completa con cerveza, cócteles exclusivos y una lista de vinos curada. Más allá de su ambiente relajado y relajado y el ambiente agradable del vecindario, el amado lugar de Boca Raton es conocido por su popular hora feliz y sus noches de entretenimiento en vivo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)